16.3.07

REVUELTO AVICOLA

Tenia jambre y me he preparado un revuelto de estos de tirar cosa en la sartén entre las que pillas por casa y ha quedado güeno güeno. Receta:

  • Pillas el cacharro plástico con el pollo asado del carrefú de hace tres días
  • Cortas el pollo, las pechugas en triángulos generosos, que subir el tenedor pague el esfuerzo
  • Echas un poco de aceite en el wok y los trocitos de pollo
  • Te acuerdas que hay que comer verduras y vas al congelador a pillar las espinacas las echas también al wok
  • Lo revuelves, en realidad las espinacas deberían estar abajo
  • Si se pegas piensas que c.... le puedes echar sin que quede demasiado aceitoso........... voila NATA
  • Unos meneillos........... y un huevo
  • Chorrito de leche
  • Otros meneillos, fuego un poco mas fuerte
  • Se retira, se echa un poco de salsa de Soja, wena, wena
Estaba rico, rico........ con fundamento. Si es que lo mio es la alta cocina

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